Descrizione del servizio

Una serata esclusiva dedicata al confronto più affascinante del mondo delle bollicine: Metodo Classico Italiano contro Metodo Classico Francese: Champagne. Nella raffinata cornice di DVCA, nel cuore di Milano, solo 9 ospiti avranno l’opportunità di partecipare a una degustazione guidata che metterà a confronto alcune delle etichette più iconiche della spumantistica mondiale, abbinate a una cena studiata per esaltarne stile, struttura ed eleganza. Dall’aperitivo con Dolomis 48 mesi, uno dei nostri piccoli produttori di punta, fino ai grandi nomi della Champagne con Krug Rosé, Dom Pérignon Vintage, Bruno Paillard Il viaggio proseguirà con le massime espressioni italiane: Giulio Ferrari Rosé, Annamaria Clementi e l’interpretazione artigianale di Marco Buvoli. Un’esperienza pensata non come una competizione, ma come un dialogo tra territori, filosofie produttive e visioni diverse dello stesso ideale: l’eccellenza nel vino spumante. Un appuntamento intimo, tecnico e conviviale, dedicato a chi desidera andare oltre l’etichetta e scoprire cosa rende davvero grande una bollicina.