top of page
Marie-Noëlle Ledru, The Lady of Pinot Noir
Marie-Noëlle Ledru,
Damen av Pinot Noir
Marie-Noëlle Ledru er en legendarisk skikkelse i champagneverdenen, kjent for sin dedikasjon til kvalitet og sin håndverksmessige tilnærming. Vingården Marie-Noëlle Ledru strekker seg over 6 hektar med eiendom i de to Grand Cru-landsbyene Ambonnay og Bouzy.
Historie og filosofi
Marie-Noëlle Ledru startet karrieren sin i champagneverdenen i 1984, og tok over tøylene i familiebedriften. Hennes filosofi er basert på omhyggelig vingårdsdrift og tradisjonelle produksjonsmetoder. Med begrenset produksjonsstyring har Ledru alltid fokusert på kvalitet fremfor kvantitet, noe som har ført til at champagnene hennes er svært ettertraktet blant entusiaster og bransjeeksperter. Champagneproduksjonen opphørte i 2017, noe som gjør flaskene som for tiden er på markedet unike.
Vinmarkene
Vingården eier vinmarker som ligger i de fineste terroirene Ambonnay og Bouzy, to av de mest prestisjefylte landsbyene for produksjon av Pinot Noir og Chardonnay. Ambonnay er kjent for sin evne til å produsere kraftige, komplekse viner med stor aromatisk dybde. Vinmarkene dyrkes med stor oppmerksomhet på miljøet, ofte ved bruk av bærekraftige og økologiske vindyrkingsmetoder.
Vinproduksjon
Marie-Noëlle Ledru fører personlig tilsyn med alle trinn i vinproduksjonen, fra manuell høsting til gjæring og lagring. Hun bruker lokale gjærtyper og praktiserer lang lagring på bunnfallet for å utvikle kompleksitet og finesse i champagnene sine. Vinproduksjonsprosessen er preget av minimal innblanding, og streber etter å bevare terroirens egenskaper så mye som mulig.
Vinene
Marie-Noëlle Ledrus viner er kjent for sin renhet, eleganse og struktur. Noen av hennes mest bemerkelsesverdige cuvéer inkluderer:
- Brut Grand Cru: Et klassisk uttrykk for Ambonnay-terroiren, med hint av moden frukt, krydder og en lang, mineralsk avslutning.
- Cuvée du Goulté: En kraftig og strukturert vin, produsert med 100 % Pinot Noir-druer, som fullt ut uttrykker karakteren til Grand Cru.
- Millesime Grand Cru: Laget med Pinot Noir (85 %) og Chardonnay (15 %), er det en intens og kompleks vin, produsert utelukkende i de beste årgangene.
Priser
Marie-Noëlle Ledrus champagner har mottatt en rekke priser og er høyt ansett av kritikere og sommelierer over hele verden. Hennes dedikasjon og engasjement for å produsere champagner av høy kvalitet har gjort henne til en av de mest respekterte stemmene i Champagne-vinmiljøet.
bottom of page