Tjenestebeskrivelse

En eksklusiv kveld dedikert til den mest fascinerende sammenligningen i musserende viners verden: Italiensk klassisk metode kontra fransk klassisk metode: Champagne. I de raffinerte omgivelsene til DVCA, i hjertet av Milano, vil bare ni gjester få muligheten til å delta i en guidet smaksprøve som sammenligner noen av de mest ikoniske etikettene i musserende viners verden, kombinert med en middag designet for å fremheve deres stil, struktur og eleganse. Fra en aperitiff med Dolomis 48 måneder, en av våre ledende småprodusenter, til de store navnene innen champagne med Krug Rosé, Dom Pérignon Vintage og Bruno Paillard. Reisen fortsetter med de fineste italienske uttrykkene: Giulio Ferrari Rosé, Annamaria Clementi og den håndverksmessige tolkningen av Marco Buvoli. En opplevelse unnfanget ikke som en konkurranse, men som en dialog mellom territorier, produksjonsfilosofier og ulike visjoner om det samme idealet: fortreffelighet innen musserende vin. Et intimt, teknisk og hyggelig arrangement, dedikert til de som ønsker å gå utover etiketten og oppdage hva som virkelig gjør en musserende vin god.