Ciliegiolo har blitt dyrket i århundrer i Toscana, spesielt i Maremma-området, og representerer essensen av sitt hjemland. Produsert utelukkende for å fremheve dens fulle egenskaper, regnes den med rette som en av de fineste lokale druesortene og en av regionens mest typiske.
 Tilstand: Utmerket